Trufa Branca
quarta-feira, 8 de junho de 2011
Ingredientes:
* 500 g de chocolate branco
* 150 ml de creme de leite
* 2 c.(sopa) de rum
* 1 c.(café) de aroma de rum
Modo de fazer:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- Misture os demais ingredientes e mexa bem.
- Leve à geladeira por 8 horas.
- Retire a massa da geladeira e enrole porções e leve para gelar.
- Após banhe as trufas em chocolate derretido.
- Coloque para secar em papel manteiga e decore com granulado branco.
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