Bolo Delícia de Côco

Ingredientes:
* 4 ovos
* 1 pitada de sal
* 1 lata de leite condensado
* 100 gramas de côco ralado
* 1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:
- Bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas e bata por 5 minutos.
- Junte a pitada de sal, o leite condensado e o côco ralado.
- Por último, com a batedeira desligada, acrescente o fermento.
- Unte uma assadeira com buraco no meio e leve para assar em forno 180 a 200 graus.